当前位置:在线查询网 > 美食大全 > 西红柿少司煎鱼

西红柿少司煎鱼_美食大全


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
西红柿少司煎鱼

西红柿少司煎鱼

类别 孕晚期食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱

工艺 生煎 口味 酸甜味 食用 中餐、晚餐


主料 150克

辅料 番茄100克 蘑菇(鲜蘑)50克

调料 黄油10克 番茄沙司5克 红葡萄酒10克 3克 胡椒粉3克 小麦面粉5克 植物油15克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

西红柿少司煎鱼的食谱营养

鲽 鲽是比目鱼(Sol)的一种,体形侧扁,两眼均生在身体的右侧,有眼的一侧褐色,无眼的一侧黄色或白色,常见的有星鲽、高眼鲽等。鲽鱼类的体形很扁,而且眼睛都长在同一侧... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 海鲜色拉 鲽鱼煲 奶油比目鱼汤

西红柿少司煎鱼的做法

1.将鱼肉斜切成两片,撒上精盐、胡椒粉,稍腌;
2.鱼粘上面粉,用油煎熟;
3.西红柿在水中稍烫,捞出,剥皮,切成5厘米见方的丁;
4.鲜蘑切成3毫米厚的片;
5.煎盘倒黄油烧热,放入西红柿丁和鲜蘑片,加入番茄沙司,翻炒几下,再加红葡萄酒,制成西红柿少司;
6.西红柿少司倒在煎熟的鱼上,即可。

西红柿少司煎鱼的食物相克

番茄 西红柿忌与石榴同食。

西红柿少司煎鱼的营养成分

  • 能量 311.71千卡
  • 蛋白质 35.17克
  • 脂肪 13.7克
  • 碳水化合物 13.35克
  • 叶酸 6.82微克
  • 膳食纤维 3.27克
  • 胆固醇 139.1毫克
  • 维生素A 243.75微克
  • 维生素B6 0.06毫克
  • 维生素C 15.4毫克
  • 维生素E 4.3毫克
  • 胡萝卜素 405.4微克
  • 核黄素 0.25毫克
  • 硫胺素 0.14毫克
  • 烟酸 4.92毫克
  • 175.77毫克
  • 289.01毫克
  • 768.34毫克
  • 1475.62毫克
  • 2.89微克
  • 74.05毫克
  • 1.86毫克
  • 2.05毫克
  • 45.28微克
  • 0.4毫克
  • 0.33毫克