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黏黄糕_美食大全


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黏黄糕

黏黄糕

类别 快餐/主食 清热解毒食谱 失眠食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱

工艺 清蒸 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 此糕软黏滑润,醇香适口。


主料 黄米面600克

调料 白砂糖100克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

黏黄糕的食谱营养

黄米面 黄米面 黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏;把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 黄米面油糕 黄米面火烧 金银元宵

黏黄糕的做法

1.将黄米面放入盆内,加入温水,和成面团,用于捏成扁窝头形,上笼蒸30分钟,即熟。
2.趁热食用,配以糖同食。

黏黄糕的营养成分

  • 能量 400千卡
  • 碳水化合物 99.9克
  • 20毫克
  • 8毫克
  • 5毫克
  • 0.4毫克
  • 3毫克
  • 0.6毫克
  • 0.06毫克
  • 0.04毫克
  • 0.09毫克