黏黄糕的食谱营养
黄米面 黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏;把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面。... 详细介绍 更多美食 | |
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黏黄糕的做法
1.将黄米面放入盆内,加入温水,和成面团,用于捏成扁窝头形,上笼蒸30分钟,即熟。2.趁热食用,配以糖同食。
黏黄糕的营养成分
- 能量 400千卡
- 碳水化合物 99.9克
- 钙 20毫克
- 磷 8毫克
- 钾 5毫克
- 钠 0.4毫克
- 镁 3毫克
- 铁 0.6毫克
- 锌 0.06毫克
- 铜 0.04毫克
- 锰 0.09毫克