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黑森林蛋糕

类别 西餐其他

工艺 其他 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 口感松软，酸甜适中。

主料 蛋糕500克

辅料 樱桃150克 巧克力50克 草莓25克 奶油15克

调料 白砂糖20克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

黑森林蛋糕的食谱营养

	蛋糕 蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光，生日、节日、庆典、婚礼都有美味的蛋糕锦上添花。日常人们也喜欢以蛋糕为早餐或茶点。蛋糕中西式均有制作，主要用蛋，糖经搅打(... 详细介绍 更多美食
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黑森林蛋糕的做法

1.将巧克力融化，制作成树叶形备用；
2.将酸樱桃（50克）加糖加水进行熬制，晾凉后备用；
3.把蛋糕坯分成3份，将巧克力和打发的鲜奶油拌匀抹在蛋糕坯上；
4.再加上煮好的酸樱桃汁，在制手好的蛋糕周围贴上巧克力叶；
5.将蛋糕放入盘中用巧克力卷装饰；
6.放入鲜樱桃（100克）和草莓，浇上酸樱桃汁。

黑森林蛋糕的营养成分

• 能量 2316.35千卡
• 蛋白质 47.16克
• 脂肪 60.45克
• 碳水化合物 399.39克
• 叶酸 22.8微克
• 膳食纤维 3.48克
• 胆固醇 31.35毫克
• 维生素A 528.3微克
• 维生素C 26.75毫克
• 维生素E 18.62毫克
• 胡萝卜素 1272.5微克
• 核黄素 0.53毫克
• 硫胺素 0.52毫克
• 烟酸 5.68毫克
• 钙 277.6毫克
• 磷 757.5毫克
• 钾 927.65毫克
• 钠 448.23毫克
• 镁 169.9毫克
• 铁 14.67毫克
• 锌 5.97毫克
• 硒 71.54微克
• 铜 6.4毫克
• 锰 5.55毫克