粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容：

查询 请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后，点查询按钮即可

糖醋萝卜丝

类别 私家菜 癫痫食谱 防癌抗癌食谱 理气调理食谱 结核病食谱

工艺 拌 口味 糖醋味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 甜酸带辣。

主料 白萝卜800克

辅料 葱白30克

调料 白砂糖20克 醋20克 盐5克 香油5克 味精2克

指数 推荐指数 8 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

糖醋萝卜丝的食谱营养

	白萝卜 White Radish白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多，有白、红、青，但以白萝卜最为普遍。萝卜一、二年生草本。根肉质，长圆形、球... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 红白豆腐羹 北京泡菜 白果大肠煲 老姜炖白萝卜 奶汤炖萝卜汤 滋补鲫鱼煲 萝卜连锅汤

糖醋萝卜丝的做法

1.萝卜洗净，剖成两瓣，直刀切成片，再切成细丝，用少许盐码在盘里待用；葱白也切成丝。
2.盘中的萝卜用凉开水冲洗一遍，沥水，同葱白一起倒入盘里，再放入白糖、醋、盐、香油、味精拌匀即成。

糖醋萝卜丝的食物相克

白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。

糖醋萝卜丝的营养成分

• 能量 313.46千卡
• 蛋白质 8.93克
• 脂肪 5.94克
• 碳水化合物 63.45克
• 叶酸 216.1微克
• 膳食纤维 8.39克
• 维生素A 27微克
• 维生素C 173.1毫克
• 维生素E 10.94毫克
• 胡萝卜素 178微克
• 核黄素 0.26毫克
• 硫胺素 0.18毫克
• 烟酸 2.84毫克
• 钙 307.2毫克
• 磷 240.28毫克
• 钾 1499.18毫克
• 钠 2677.1毫克
• 镁 137.14毫克
• 铁 5.61毫克
• 锌 2.81毫克
• 硒 5.64微克
• 铜 0.37毫克
• 锰 1.44毫克