糖醋味菜/糖醋味菜菜谱/糖醋味菜的做法/糖醋味菜大全 (共165道菜)
糖醋萝卜丝 | 工艺 拌 口味 糖醋味 | |
1.萝卜洗净,剖成两瓣,直刀切成片,再切成细丝,用少许盐码在盘里待用;葱白也切成丝。2.盘中的萝卜用凉开水冲洗一遍,沥水,同葱白一起倒入盘里,再放入白糖、醋、盐...详细介绍 | ||
类别 私家菜 癫痫食谱 防癌抗癌食谱 理气调理食谱 结核病食谱 | ||
推荐 8 营养 6 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
年年高升 | 工艺 烧 口味 糖醋味 | |
1.小排骨先氽烫过,去除血水后冲净泡沫,沥干,放锅内,加入调味料(酒1大匙、醋2大匙、糖3大匙、酱油4大匙、清水2杯)烧开后,改小火慢慢烧至汤汁收干,排骨熟软;...详细介绍 | ||
类别 年夜饭 粤菜 滋阴食谱 肾调养食谱 补血食谱 补虚养身食谱 便秘食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
湖南糖醋排骨 | 工艺 糖醋溜 口味 糖醋味 | |
1.原料选择:选用去掉肋硬骨,留肋骨尖的猪子排骨。2.原料整理:在去排骨时留下的排骨尖(俗称脆骨、稍带瘦肉)再用刀子将每根肋骨尖一根一根分别切开,再横切成四方块...详细介绍 | ||
类别 湘菜 滋阴食谱 贫血食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5 |
糖醋三文鱼 | 工艺 炸烹 口味 糖醋味 | |
1.将大马哈鱼肉劈成长方形,在其内侧剞上深而不透的蜈蚣状纹花刀,拍匀淀粉。将竹笋、胡萝卜、菠萝分别洗净均切成小丁。2.炒勺内加宽油,烧至六成热,将鱼肉花刀面向下...详细介绍 | ||
类别 东北菜 益智补脑食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 | ||
推荐 5 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
糖醋肉段 | 工艺 糖醋溜 口味 糖醋味 | |
1.把肉洗净切成3厘米长、1厘米厚的段;玉兰片、胡萝卜、葱均切丁,姜、蒜均切末;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。2.酱油、花椒水、醋、糖、湿淀粉、汤35克兑...详细介绍 | ||
类别 鲁菜 贫血食谱 健脾开胃食谱 | ||
推荐 5 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
糖醋熘里脊 | 工艺 糖醋溜 口味 糖醋味 | |
1.里脊肉剔去白筋,切成5厘米长、3厘米宽、3毫米厚的薄片,用料酒、盐腌一下;2.葱切成段,姜切成丝;3.将鸡蛋打散,加面粉、淀粉5克、适量的水调制成糊,放入里...详细介绍 | ||
类别 湘菜 健脾开胃食谱 壮腰健肾食谱 滋阴食谱 | ||
推荐 6 营养 6 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
炖黄鱼 | 工艺 炖 口味 糖醋味 | |
...详细介绍 | ||
类别 私家菜 益智补脑食谱 老人食谱 营养不良食谱 动脉硬化食谱 | ||
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
菊花茄子 | 工艺 糖醋溜 口味 糖醋味 | |
1.将茄子洗净削去皮,改成一寸见方的块,打上菊花花刀挂糊(干淀粉25克、面粉30克、鸡蛋150克、水兑成的糊)。2.油下勺烧开,放入挂糊的茄块炸熟呈金黄色菊花状...详细介绍 | ||
类别 私家菜 胃炎食谱 水肿食谱 健脾开胃食谱 | ||
推荐 5 营养 5 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
糖醋里脊 | 工艺 焦溜 口味 糖醋味 | |
1.淀粉加水适量搅匀成湿淀粉待用;2.脊肉剔去筋膜,切成0.2*3厘米的大片,放入碗中,用精盐2克、味精煨味;3.葱姜切末、蒜拍散切小丁;4.鸡蛋打入碗中,调打...详细介绍 | ||
类别 清真菜 脾调养食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱 | ||
推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
糖醋菠萝排骨 | 工艺 糖醋溜 口味 糖醋味 | |
1.小排骨剁成5厘米小段,放入开水中烧煮至没有血水;2.约20分钟后捞起、沥干;3.排骨以酱油腌泡20分钟,捞起置于盘中,晾干约1小时;4.蒜拍碎;5.青椒去籽...详细介绍 | ||
类别 家常菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 青少年食谱 | ||
推荐 7 营养 8 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |