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香烤酸乳鲑鱼

类别 西餐其他

工艺 烤 口味 咸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 鲑鱼300克

辅料 小麦面粉15克 酸奶60克

调料 盐3克 胡椒粉2克 色拉酱60克 白砂糖3克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

香烤酸乳鲑鱼的食谱营养

	鲑鱼 鲑鱼又名三文鱼（Salmon），是世界著名的淡水鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵... 详细介绍 更多美食
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香烤酸乳鲑鱼的做法

1.鲑鱼两面用30克原味酸乳腌10分钟；
2.在鲑鱼两面再涂上少许低筋面粉、盐、黑胡椒粉，放入平底锅中用小火煎熟；
3.将酸奶乳、蛋黄酱、盐、糖、黑胡椒粉调成酱汁；
4.淋在煎好的鲑鱼上即可。

香烤酸乳鲑鱼的食物相克

酸奶 酸奶不宜与黄豆同食。

香烤酸乳鲑鱼的营养成分

• 能量 532.44千卡
• 蛋白质 55.65克
• 脂肪 25.44克
• 碳水化合物 20.75克
• 叶酸 20.36微克
• 膳食纤维 0.6克
• 胆固醇 213毫克
• 维生素A 150.8微克
• 维生素B6 0.01毫克
• 维生素C 0.6毫克
• 维生素E 2.46毫克
• 胡萝卜素 1.2微克
• 核黄素 0.64毫克
• 硫胺素 0.3毫克
• 烟酸 13.64毫克
• 钙 115.75毫克
• 磷 541.73毫克
• 钾 1205.15毫克
• 钠 1393.68毫克
• 碘 1.14微克
• 镁 125.41毫克
• 铁 1.46毫克
• 锌 3.71毫克
• 硒 90.73微克
• 铜 0.13毫克
• 锰 0.11毫克