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一品南瓜_美食大全


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一品南瓜

一品南瓜

类别 私家菜 甜品/点心

工艺 口味 甜味 食用 中餐、晚餐


主料 南瓜500克 糯米200克

辅料 苹果脯50克

调料 白砂糖15克 花生油15克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

一品南瓜的食谱营养

南瓜 南瓜 Pumpkin南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种,其野生祖先原产于墨西哥、危地马拉一带,很早就传入我国,广泛栽种、食用,因而有“中国南瓜”之说。南瓜的果肉和... 详细介绍 更多美食
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一品南瓜的做法

1.将南瓜洗净去皮、瓤切成大块,放入蒸碗里垫底;
2.糯米洗净,下入开水锅内煮过心,捞出过凉控水;
3.蜜饯(苹果脯)切成细粒;
4.将糯米加油、白糖、蜜饯粒拌匀,放在南瓜上,上锅蒸1小时,取出翻扣盘内即可。

一品南瓜的营养成分

  • 能量 1169.35千卡
  • 蛋白质 18.4克
  • 脂肪 17.54克
  • 碳水化合物 240.54克
  • 叶酸 91.9微克
  • 膳食纤维 6.4克
  • 维生素A 746微克
  • 维生素C 40毫克
  • 维生素E 10.91毫克
  • 胡萝卜素 4485微克
  • 核黄素 0.32毫克
  • 硫胺素 0.38毫克
  • 烟酸 6.65毫克
  • 141.3毫克
  • 355.45毫克
  • 1033.4毫克
  • 13.98毫克
  • 141.25毫克
  • 6.12毫克
  • 3.94毫克
  • 7.8微克
  • 0.74毫克
  • 3.57毫克