银杏烩鸡肘_美食大全

银杏烩鸡肘

工艺炒口味鱼香味食用中餐、晚餐

主料鸡腿350克

指数推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

银杏烩鸡肘的食谱营养

	鸡腿鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的... 详细介绍更多美食
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银杏烩鸡肘的做法

1.将鸡肘放入肘水锅中氽水；
2.白果去壳，去皮备用；
3.锅中加入鲜汤，放鸡肘，鲜白果、盐、味精，改小火烧至鸡肘全熟，用湿淀粉勾芡，起锅装盘即可。

银杏烩鸡肘制作提示

鲜汤和盐要适量，以突出白果和鸡肉的鲜美味。

银杏烩鸡肘的食物相克

鸡腿鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。

银杏烩鸡肘的营养成分