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枸鞭壮阳汤_美食大全


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枸鞭壮阳汤

枸鞭壮阳汤

类别 药膳调理 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肾调养食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 牛鞭(泡发)100克

辅料 枸杞子5克 肉苁蓉5克 鸡肉50克

调料 5克 花椒2克 黄酒8克 味精2克 猪油(炼制)15克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 4 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

枸鞭壮阳汤的做法

将牛鞭用热水发涨,剖开,刮洗干净,用冷水浸漂30分钟,切段。枸杞子、肉苁蓉洗净,用酒润透,蒸2小时,取出漂洗干净,装入纱布袋内,扎紧袋口。将牛鞭放入沙锅,加入清水煮沸,去泡沫,放入生姜、花椒、绍酒、母鸡肉,先用武火煮沸,再用文火炖煮,每隔1小时翻动1次,以防粘锅。炖至六成熟时,滤去生姜(切片)、生椒,再用武火煮沸,投入药袋,改用文火炖煮,至牛鞭八成熟时,取出同牛鞭,切成指条形后,继续炖煮,以牛鞭熟烂为度。捞去鸡肉和药袋,酌加味精、精盐、猪油等调味品。
用法:食牛鞭,饮汤。

枸鞭壮阳汤健康提示

效用:补肾助阳,益精润燥。用治肾阳虚弱、精血不足、阳痿、滑精、腰膝酸软、头昏、耳鸣。
肾调养药膳

枸鞭壮阳汤的食物相克

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

枸鞭壮阳汤的营养成分

  • 能量 363.1千卡
  • 蛋白质 38.67克
  • 脂肪 20.83克
  • 碳水化合物 6.26克
  • 叶酸 3.42微克
  • 膳食纤维 1.55克
  • 胆固醇 66.95毫克
  • 维生素A 111.16微克
  • 维生素C 2.6毫克
  • 维生素E 1.26毫克
  • 胡萝卜素 498.8微克
  • 核黄素 0.09毫克
  • 硫胺素 0.05毫克
  • 烟酸 3.12毫克
  • 36.91毫克
  • 110.84毫克
  • 172.19毫克
  • 241.56毫克
  • 6.2微克
  • 29.06毫克
  • 4.28毫克
  • 1.77毫克
  • 8.71微克
  • 0.13毫克
  • 0.34毫克