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石菖蒲

石菖蒲有8种做法

原料别名 菖蒲叶、山菖蒲、水剑草、香菖蒲、药菖蒲、草蒲、昌阳、木蜡、阳春雪、望见消、苦菖蒲、粉菖

原料分类 药食两用食物

使用提示 内服：煎汤，每次3至6克（鲜加倍）；或入丸、散。外用：适量，煎水洗或研末调敷。

石菖蒲的做法

石菖蒲陈皮炖猪心 1.将石菖蒲、陈皮洗净、猪心洗净切开；2.把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，调味即可。... 详细介绍

羊肾黑豆杜仲汤 先将剖开洗净的羊肾用开水浸泡3分钟待用；将黑豆、杜仲、生姜片、菖蒲煮30分钟，然后加入羊肾，文火炖熟。... 详细介绍

菖蒲鹿角菜 1.将鹿角菜、石菖莆同放锅中，加水略煮一下停火；2.浸泡半小时后，将鹿角菜、石菖蒲捞出，切成段，放入盘中；3.调入精盐、味精、醋、香油，再淋加原浸泡液少许，拌匀即可。... 详细介绍

菖蒲白术酒 将石菖蒲切碎蒸透，白术切细，同装绢袋，放白酒中蜜封浸泡，春冬2周，夏秋1周即可。... 详细介绍

读书丸酒 全部中药研碎，装入细纱袋，扎紧口，与白酒一起放入坛内，密封，置阴凉干燥处，经常晃动，1周后开封，去渣即可。... 详细介绍

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石菖蒲原料介绍

本品为天南星科植物石菖蒲的根茎。秋、冬二季采挖，除去须根及泥沙，晒干。
石菖蒲根茎呈扁圆柱形，稍弯曲，长3至20厘米。直径0.3至1厘米。表面棕褐色、棕红色。粗糙，多环节，节间长2至8毫米。叶痕呈三角形，左右交互排列，根痕圆点状。质硬，断面纤维性，类白色或微红色，内皮层环明显，可见多数缩管束小点及油细胞，气芳香，味苦，微辛。以条粗，断面类白色、香气浓者为佳。

石菖蒲适用人群

阴虚亏虚，阴虚阳亢，汗多及滑精者慎服。

石菖蒲制作指导

本品勿犯铁器，令人吐逆。
凡湿热痰浊蒙蔽清窍，症见身热，神昏谵语者，可与郁金、连翘、栀子等配伍；凡心气不足，健忘失眠者，可与人参、茯苓、远志等配伍；凡湿阻脾胃，脘腹痞满胀痛者，可与陈皮、香附、吴茱萸同用；本品辛散湿通，能除风寒湿痹，凡冷痹身痛者，可与乌头同用。

石菖蒲食疗作用

味辛、苦，性微温。归心、肝、脾经。芳香开散。
1.宣窍豁痰。适用于痰湿蒙闭清窍所致的神志不清、耳聋目昏、精神迟钝、痴呆。
2.和中辟浊。治疗湿因脾胃所致的胸脘胀闷、腹满腹痛。
本品辛温行散，苦温除湿，主入心、胃二经，既能除痰利心窍，又能化湿以和中。适于痰浊闭窍及湿阻中焦等症。

石菖蒲其他相关

《纲目》云：“菖蒲，乃蒲类之昌盛者，故曰菖蒲。又《吕氏春秋》云：冬至后五十七日，菖始生。菖者，百草之先生者，于是始耕。则菖蒲、昌阳又取此义也。《典术》云：尧时天降精于庭为韭，感百阴之气为菖蒲。故曰尧韭。方士隐为水剑，因叶形也。”

石菖蒲的营养成分