粟子膏的食谱营养
栗子(鲜) 栗子分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地,壳斗大,球形,外生刺,坚果2-3个,生于壳斗中。著名品种有良乡板栗,产于北京郊房山良乡,果小,约5克,味甜,十月... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 鸭架汤 栗子炆猪肉 栗子牛肉 板栗山鸡 栗子焖排骨 板栗烧鸡 栗子焖肉 |
粟子膏的做法
粟子去壳,捣烂,加水适量煮成糊膏,再加白糖调味即成。粟子膏健康提示
1. 养胃健脾,补肾气。2. 适用于小儿体弱、消化不良、腹泻等。
粟子膏的营养成分
- 能量 265千卡
- 蛋白质 4.2克
- 脂肪 0.7克
- 碳水化合物 62.18克
- 叶酸 3.6微克
- 膳食纤维 1.7克
- 维生素A 32微克
- 维生素C 24毫克
- 维生素E 4.56毫克
- 胡萝卜素 190微克
- 核黄素 0.17毫克
- 硫胺素 0.14毫克
- 烟酸 0.8毫克
- 钙 21毫克
- 磷 90.6毫克
- 钾 443毫克
- 钠 13.98毫克
- 镁 50.6毫克
- 铁 1.22毫克
- 锌 0.58毫克
- 硒 1.13微克
- 铜 0.41毫克
- 锰 1.55毫克