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草莓炒螺片_美食大全


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草莓炒螺片

草莓炒螺片

类别 鲁菜 清热去火食谱 明目食谱 肺调养食谱

工艺 生炒 口味 咸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 海螺鲜嫩,草莓嫩软,略带甜香味。


主料 海螺250克 草莓200克

调料 大葱5克 5克 3克 味精2克 植物油20克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

草莓炒螺片的食谱营养

海螺 海螺 海螺属软体动物腹足类。产于我国沿海浅海海底,以山东辽宁、河北居多,产期在5~8月。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级,壳口内为杏... 详细介绍 更多美食
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草莓 草莓 Strawbeery草莓是蔷薇科植物草莓的果实。原产南美、欧洲等地,现在我国各地都有草莓栽培,也有野生的。每年6~7月间果实成熟时采摘,鲜用。草莓外观呈浆果状圆... 详细介绍 更多美食
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草莓炒螺片的做法

1.活螺肉洗净片成薄片,用热水氽过;草莓一切两半。
2.滑勺内加植物油烧热,即加入葱姜烹出香味,加入草莓煸炒,随加盐、味精、螺片翻炒,淋明油即成。

草莓炒螺片的食物相克

海螺 螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。

草莓炒螺片的营养成分

  • 能量 366.06千卡
  • 蛋白质 53.45克
  • 脂肪 2.7克
  • 碳水化合物 34.54克
  • 叶酸 64.35微克
  • 膳食纤维 2.46克
  • 胆固醇 442.5毫克
  • 维生素A 136.95微克
  • 维生素B6 0.01毫克
  • 维生素C 94.35毫克
  • 维生素E 53.17毫克
  • 胡萝卜素 71.7微克
  • 核黄素 1.21毫克
  • 硫胺素 0.05毫克
  • 烟酸 1.17毫克
  • 1390.66毫克
  • 436.58毫克
  • 730.25毫克
  • 1901.12毫克
  • 504.7毫克
  • 17毫克
  • 8.67毫克
  • 188.44微克
  • 0.22毫克
  • 2.03毫克