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车前叶西瓜粥_美食大全


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车前叶西瓜粥

车前叶西瓜粥

类别 清热解毒食谱 祛痰食谱 利尿食谱 明目食谱 快餐/主食

工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 车前草50克 粳米100克 西瓜2500克

调料 大葱10克 3克 味精2克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0

车前叶西瓜粥的食谱营养

车前草 车前草 车前草为车前科植物车前或平车前等的全草。车前多年生草本,生于山野、路旁、花圃或菜园、河边湿地。分布于全国各地;平车前生于山野、路旁、男士及河边。分布于东北、华北... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 车前草滑石冰糖汤 地胆草地丁瘦肉汤 拌车前菜 车前草鸡骨草炖鱼头 茵陈车前饮 消黄茶 水晶凉糕
粳米 粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 对虾粥 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 荷叶粥 当归粥 海带粳米粥 枸杞子粥
西瓜 西瓜 Watermelon西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形,皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜,呈浓红、淡红、黄或白色。西... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 银耳绿豆粥 西瓜汁 冰凉西瓜丁 小黄瓜西瓜汁 番茄西瓜汁 凉拌西瓜皮 西瓜鸡汤

车前叶西瓜粥的做法

1.先把车前叶拾去杂质,用清水洗净,切碎,备用。
2.将葱白切段,西瓜去皮去籽,待用。
3.将粳米淘洗净后放入锅内,加适量清水,置于武火上煮沸,改用文火继续煮,待米熟透时加入车前叶、葱段和精盐,再煮10分钟,调入味精,拌入西瓜瓤,即可食用。

车前叶西瓜粥健康提示

此粥具有清热,祛痰,利尿,明目的作用。

车前叶西瓜粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

车前叶西瓜粥的营养成分

  • 能量 975.66千卡
  • 蛋白质 23.66克
  • 脂肪 3.13克
  • 碳水化合物 223.66克
  • 叶酸 101.15微克
  • 膳食纤维 8.49克
  • 维生素A 2390.1微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 168.3毫克
  • 维生素E 3.55毫克
  • 胡萝卜素 14341.4微克
  • 核黄素 0.83毫克
  • 硫胺素 0.67毫克
  • 烟酸 6.36毫克
  • 404.96毫克
  • 373.08毫克
  • 2511毫克
  • 1426.62毫克
  • 250.8毫克
  • 12.26毫克
  • 4.31毫克
  • 6.82微克
  • 1.78毫克
  • 2.89毫克