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川贝炖雪梨

类别 肺调养食谱 结核病食谱 肺气肿食谱 咳喘食谱 清热去火食谱

工艺 原炖 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 梨400克

辅料 川贝母5克

调料 冰糖5克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 3 养颜指数 5 麻辣指数 0

川贝炖雪梨的食谱营养

	梨 Pear梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果实，多分布在华北、东北、西北及长江流域各省。8～9月间果实成熟时采收，鲜用或切片晒干。主要品种有秋子梨、白... 详细介绍 更多美食
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川贝炖雪梨的做法

1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。
2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。

川贝炖雪梨的食物相克

川贝母 川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。

川贝炖雪梨的营养成分

• 能量 195.85千卡
• 蛋白质 1.6克
• 脂肪 0.8克
• 碳水化合物 58.16克
• 叶酸 35.2微克
• 膳食纤维 12.4克
• 维生素A 24微克
• 维生素C 24毫克
• 维生素E 5.36毫克
• 胡萝卜素 132微克
• 核黄素 0.24毫克
• 硫胺素 0.12毫克
• 烟酸 1.2毫克
• 钙 37.15毫克
• 磷 56毫克
• 钾 368.05毫克
• 钠 8.54毫克
• 碘 2.8微克
• 镁 32.1毫克
• 铁 2.07毫克
• 锌 1.85毫克
• 硒 4.56微克
• 铜 2.48毫克
• 锰 0.28毫克