冬菇松子的食谱营养
香菇(鲜) 香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质~香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”。由于营养丰富,... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 烧火腿豆腐 酸辣汤 松只鱼 油漆白菜 红烧牛肉 芽姜炒鸭片 干煎黄鱼 |
冬菇松子的做法
1.将水发冬菇去蒂洗净切片;2.松子下入五成热油锅内炸至金黄色捞出控水;
3.炒锅注油烧热,放入冬菇略煸,加料酒、酱油、精盐、白糖、水烧开,再放入松子小火煮1小时,淋香油,撒味精即可。
冬菇松子的营养成分
- 能量 460.19千卡
- 蛋白质 14.27克
- 脂肪 39.2克
- 碳水化合物 27.53克
- 叶酸 123.96微克
- 膳食纤维 14.91克
- 维生素A 1微克
- 维生素C 3毫克
- 维生素E 18.49毫克
- 胡萝卜素 5微克
- 核黄素 0.37毫克
- 硫胺素 0.1毫克
- 烟酸 8.06毫克
- 钙 50.64毫克
- 磷 450.1毫克
- 钾 321.86毫克
- 钠 1524.52毫克
- 碘 6.22微克
- 镁 96.03毫克
- 铁 3.4毫克
- 锌 4.34毫克
- 硒 8.2微克
- 铜 0.85毫克
- 锰 3.82毫克