姜汁炖砂仁的食谱营养
砂仁 为姜科植物阳春砂仁、绿壳砂仁和海南砂仁的成熟果实或种子。砂仁是一种较为温和的草药。阳春砂仁果实椭圆形或卵圆形或卵圆形,有不明显的三钝棱,表面棕褐色,密生刺状突起... 详细介绍 更多美食 | |
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姜汁 将鲜姜用刀削去外皮,切为薄片,再切成小细丝,然后剁成末放入干净的容器中,加入醋、精盐、味精、香油,调拌均匀而成。... 详细介绍 更多美食 | |
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姜汁炖砂仁的做法
将材料同放入炖盅内,加清水半碗,隔水炖30分钟以上,去渣待凉后缓缓饮用。姜汁炖砂仁的营养成分
- 能量 10.4千卡
- 蛋白质 0.4克
- 脂肪 0.08克
- 碳水化合物 3.45克
- 膳食纤维 1.43克
- 维生素A 1.5微克
- 维生素E 0.02毫克
- 胡萝卜素 9微克
- 核黄素 0.01毫克
- 烟酸 0.13毫克
- 钙 4毫克
- 磷 3.35毫克
- 钾 2.3毫克
- 钠 1.08毫克
- 镁 11.6毫克
- 铁 0.03毫克
- 锌 0.3毫克
- 硒 0.21微克
- 铜 0.06毫克
- 锰 1.15毫克