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甜拌白菜心

类别 私家菜

工艺 拌 口味 家常味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 香甜适口。

主料 白菜700克

辅料 胡萝卜100克

调料 芝麻酱5克 白砂糖5克 香油10克 醋3克

指数 推荐指数 7 营养指数 4 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 6 养颜指数 2 麻辣指数 0

甜拌白菜心的食谱营养

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甜拌白菜心的做法

1.白菜外帮掰去，切除菜根，只取内层紧心；
2.白菜和胡萝卜洗净，分别切成细丝，放入汤碗内；
3.撒上白糖、芝麻酱、香油，吃时加上醋，即可。

甜拌白菜心的营养成分

• 能量 297.63千卡
• 蛋白质 12.52克
• 脂肪 13.51克
• 碳水化合物 37.5克
• 叶酸 134.49微克
• 膳食纤维 7克
• 维生素A 828.85微克
• 维生素C 230毫克
• 维生素E 14.46毫克
• 胡萝卜素 4975微克
• 核黄素 0.39毫克
• 硫胺素 0.33毫克
• 烟酸 5.13毫克
• 钙 442.01毫克
• 磷 278.58毫克
• 钾 217.88毫克
• 钠 483.74毫克
• 镁 103.44毫克
• 铁 8.64毫克
• 锌 3.14毫克
• 硒 4.38微克
• 铜 0.48毫克
• 锰 1.47毫克