万寿菊炖雪梨的食谱营养
梨 Pear梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果实,多分布在华北、东北、西北及长江流域各省。8~9月间果实成熟时采收,鲜用或切片晒干。主要品种有秋子梨、白... 详细介绍 更多美食 | |
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万寿菊炖雪梨的做法
1.雪梨削去外皮,去掉梨核,切成块;2.万寿菊、陈皮、冰糖分别用水洗净;
3.雪梨块及洗好的万寿菊、陈皮和冰糖放入炖盅内,加入水,放在火上,用大火烧开;
4.盖好盖,改用小火炖40分钟左右,至雪梨软烂时即可。
万寿菊炖雪梨的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。万寿菊炖雪梨的营养成分
- 能量 393.6千卡
- 蛋白质 3.7克
- 脂肪 1.76克
- 碳水化合物 113.06克
- 叶酸 52.8微克
- 膳食纤维 22.02克
- 维生素A 39.4微克
- 维生素C 36.5毫克
- 维生素E 8.62毫克
- 胡萝卜素 218.4微克
- 核黄素 0.46毫克
- 硫胺素 0.2毫克
- 烟酸 3.28毫克
- 钙 97.8毫克
- 磷 101.45毫克
- 钾 581.3毫克
- 钠 17.26毫克
- 碘 4.2微克
- 镁 92.45毫克
- 铁 15.44毫克
- 锌 3.22毫克
- 硒 8.72微克
- 铜 3.88毫克
- 锰 0.98毫克