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香菜拌干丝

类别 私家菜

工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 油皮200克

辅料 香菜50克

调料 香油8克 盐3克 味精2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 9 时间指数 9 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

香菜拌干丝的食谱营养

	油皮 豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的；皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不... 详细介绍 更多美食
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香菜拌干丝的做法

1.将豆腐皮（油皮）洗净，切成细丝；
2.香菜择洗干净，切成段；
3.将豆腐丝、香菜段加入精盐、味精、香油拌匀即可。

香菜拌干丝的食物相克

香菜 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

香菜拌干丝的营养成分

• 能量 954.7千卡
• 蛋白质 104.9克
• 脂肪 54.18克
• 碳水化合物 28.65克
• 叶酸 74.55微克
• 膳食纤维 16.8克
• 维生素A 190.5微克
• 维生素C 24毫克
• 维生素E 99.08毫克
• 胡萝卜素 1140微克
• 核黄素 0.31毫克
• 硫胺素 0.46毫克
• 烟酸 2.93毫克
• 钙 531.16毫克
• 磷 1012.58毫克
• 钾 1890.5毫克
• 钠 1381.6毫克
• 碘 10.75微克
• 镁 374.7毫克
• 铁 24.92毫克
• 锌 8.41毫克
• 硒 4.83微克
• 铜 2.45毫克
• 锰 5.58毫克