香蕉乳酪卷_美食大全
香蕉乳酪卷的食谱营养
 |
鸡蛋黄 蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等；也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质；同时含有丰富的蛋白质，而且是高生物价的蛋白质；而且含有丰富的维生素，其中以... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 金钱牛排 凤凰奶 溜鱼片 煎牛肉丸子 香脆银鱼 桂花大肠 芝麻鱼卷 |
香蕉乳酪卷的做法
1.蛋黄和糖粉一起搅拌至体积膨胀；2.变白且呈浓稠状，加入过筛后的玉米粉拌匀；
3.另一方型烤盘，底部先放一张烘焙纸，再将蛋黄面糊平均铺在烤盘上；
4.将烤盘放入以上火240℃、下火0℃的烤箱中，烤约5分钟至熟呈虎皮状即出炉；
5.奶油起司和果糖、柠檬汁一起搅拌均匀；
6.再慢慢加入鲜奶油调节软硬度，搅拌至光滑细致，即为内馅；
7.取出烤盘脱模后，切长条形，先背面涂抹上内馅；
8.于中间放入剥皮去头尾的香蕉段，再由边缘开始轻轻卷起，再用缎带轻绑紧即可
香蕉乳酪卷的食物相克
鸡蛋黄 鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。香蕉乳酪卷的营养成分
- 能量 1905.26千卡
- 蛋白质 59.3克
- 脂肪 125.8克
- 碳水化合物 137.33克
- 叶酸 37.34微克
- 膳食纤维 3.3克
- 胆固醇 2954.3毫克
- 维生素A 1136.6微克
- 维生素B6 0.03毫克
- 维生素C 8.55毫克
- 维生素E 11.72毫克
- 胡萝卜素 75.2微克
- 核黄素 1.52毫克
- 硫胺素 0.73毫克
- 烟酸 1.52毫克
- 钙 1048.12毫克
- 磷 891.18毫克
- 钾 726.97毫克
- 钠 823.85毫克
- 碘 2.5微克
- 镁 212.85毫克
- 铁 16.13毫克
- 锌 14.4毫克
- 硒 54.72微克
- 铜 1.04毫克
- 锰 1毫克
