河虾_美食大全
河虾的做法/河虾怎么做/河虾做法大全 (共81道菜)
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蒸笼沙虾 | 工艺 蒸 口味 咸鲜味 |
| 1.河虾剪去长须，去泥肠，洗净。2.蒸笼上铺好松针，再将沙虾摆在松针上。将笼盖盖紧，用大火蒸2分钟即可。3.食用时蘸芥末2克、酱油15克、味精1克即可。...详细介绍 | ||
| 类别 台湾菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 通乳食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 2 养颜 3 麻辣 0 | ||
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油爆虾 | 工艺 油爆 口味 咸鲜味 |
| 1.河虾去须及脚，洗净；2.葱姜洗净分别成花、末。3.大火烧热锅，加油至高温，倒入河虾，翻炒数下迅速捞起；4.稍为沥干后，再放入锅中，如此连续3次，立即起锅；5...详细介绍 | ||
| 类别 浙菜 学生膳食 补阳食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 1 麻辣 0 | ||
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青豆虾仁 | 工艺 滑炒 口味 咸鲜味 |
| 1.河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。2.热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起；倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。...详细介绍 | ||
| 类别 浙菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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黄瓜炒子虾 | 工艺 生炒 口味 咸鲜味 |
| 1.河虾用水洗一下，剪去须和脚；黄瓜洗净切成3厘米长、0.2厘米厚的片。2.炒锅内放入猪油，用旺火烧锅，等油冒烟时放入大虾翻炒两下，加入黄瓜片、料酒、糖、酱油、...详细介绍 | ||
| 类别 防暑食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 孕晚期食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 4 养颜 3 麻辣 0 | ||
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芙蓉虾 | 工艺 烤 口味 咸鲜味 |
| 1.虾由背部切开两边，洗净并沥干水分，放入绍酒、胡椒面拌匀。2.将虾排放碟上，放上蒜茸，包上微波保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出。3.将油放入小碗内，用高...详细介绍 | ||
| 类别 微波食谱 通乳食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 2 养颜 3 麻辣 4 | ||
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包心鱼丸 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.海鳗鱼洗净去皮，用刀剔去骨，取鱼肉（约500 克）；2.在案板上用刀背将鱼肉剁成泥，放在盆里加清水150毫升、精盐，顺一个方向搅拌成浆；3.至浆投入水能浮在...详细介绍 | ||
| 类别 闽菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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油爆虾 | 工艺 油爆 口味 糖醋味 |
| 1.河虾洗净泥沙待用；2.葱姜洗净切末；3.将锅烧热，放花生油，至油八成热时，把虾投入锅里炸；4.待河虾炸至色红、壳脆即捞起沥油；5.原锅留余油10克，加葱、姜...详细介绍 | ||
| 类别 年夜饭 营养不良食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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生炝鲜虾 | 工艺 炝 口味 腐汁味 |
| 1.先将虾去须爪，用冷开水反复洗净，控水后加入盐，拌匀后放盘内，再用曲酒炝制30分钟以杀菌去腥。2.将炝好的生虾放入另一个盘里，再把酱油、白糖、香醋、红腐乳汁、...详细介绍 | ||
| 类别 苏菜 通乳食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 5 时间 7 减肥 2 养颜 2 麻辣 0 | ||
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油走煮虾 | 工艺 锅烧 口味 原本味 |
| 1.河虾须及脚剪掉，洗净后滤去水分；2.锅置旺火上，倒入花生油烧至八成热，投入河虾爆炒1分钟左右至虾壳全部变红，连油带虾倒入漏勺中，滤去油；3.在原锅内倒入油烧...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 青少年食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 2 麻辣 0 | ||
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百花豆腐 | 工艺 清蒸 口味 咸鲜味 |
| 1.虾去壳，洗净，吸水，拍成茸，以调味料拌匀至起胶；2.布包豆腐冲净压碎，与虾胶拌匀，置于碟上隔水蒸8分钟；3.在蒸豆腐的同时，将油烧滚，与葱粒、香油一起撒在蒸...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 学龄前儿童食谱 孕妇食谱 老人食谱 骨质疏松食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 | ||
