家常味菜/家常味菜菜谱/家常味菜的做法/家常味菜大全 (共150道菜)

	炒素什锦	工艺 生炒 口味 家常味
	1.胡萝卜洗净去皮，与黄瓜分别切成菱形片；2.荸荠、鲜蘑切成圆片；3.腐竹切段，木耳洗净撕散；4.将上述原料分别用沸水汆透，捞出控净水；5.葱姜切成末；6.炒勺...详细介绍
	类别 私家菜 中风食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
	推荐 7 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 7 养颜 4 麻辣 0

	海米烧菜花	工艺 白烧 口味 家常味
	1.将菜花去掉叶、根、老筋，改刀切成均匀的块，洗净，用沸水煮1-2分钟；2.虾米（海米）用温水泡发，洗净泥沙，捞出；3.起锅，用40克花生油煸炒虾米及葱姜片，煸...详细介绍
	类别 私家菜 高温环境作业人群食谱 接触化学毒素人员食谱 动脉硬化食谱 防癌抗癌食谱
	推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 5 养颜 3 麻辣 0

	韭菜炒羊肝	工艺 生炒 口味 家常味
	1.韭菜洗净，切成2.5厘米的段。2.羊肝洗净切片，放沸水中焯一下，捞出沥水。3.铁锅置火上，加入花生油烧热放入羊肝，急火将至熟时，加入韭菜与精盐、味精，翻炒片...详细介绍
	类别 补虚养身食谱 肝调养食谱 肾调养食谱 月经不调食谱 幼儿食谱
	推荐 8 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	紫菜虾皮汤	工艺 汆 口味 家常味
	1.将紫菜洗、撕开备用。2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，...详细介绍
	类别 孕妇食谱 幼儿食谱 美容养颜食谱 克山病食谱 大骨节病食谱
	推荐 8 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 7 麻辣 0

	干煎黄鱼	工艺 焦溜 口味 家常味
	1.黄鱼洗净去掉鱼鳞、鱼鳃、骨刺，切成八字形花刀，再用盐、葱、姜、料酒腌10分钟。2.锅内油烧成温热，鸡蛋打匀，将鱼两面粘上面粉，再粘上鸡蛋，放入锅煎成金黄色，...详细介绍
	类别 私家菜 补虚养身食谱 贫血食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱
	推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0

	白果大肠煲	工艺 烩 口味 家常味
	1.将大肠、白果、白萝卜块、红萝卜块放入滚水中氽烫约2分钟，捞起沥干备用。2.热1小匙油，先爆香姜片，再加入调味料、烫过的大肠、白果、白萝卜块、红萝卜块拌炒均匀...详细介绍
	类别 私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱 痔疮食谱 气血双补食谱
	推荐 7 营养 8 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	四川凉面	工艺 拌 口味 家常味
	1.将面条煮熟，捞在干净板上散开；2.面条淋上少许香油，用筷子将面条抖散放凉，分装5个碗内；3.黄瓜洗净切丝；4.蒜头去皮，剁成蒜泥；5.葱切末；6.芝麻酱用凉...详细介绍
	类别 快餐/主食 川菜 健脾开胃食谱 青少年食谱 学生膳食
	推荐 7 营养 4 难易 8 时间 6 减肥 0 养颜 2 麻辣 6

	香菇烧油菜	工艺 扒 口味 家常味
	1.将油菜择去外帮（可作他用），留菜心（3-4叶），把整棵连着菜心的疙瘩用刀削成尖圆形，用清水洗净。香菇用水泡发，待发透后，将香菇汤滗在另一碗内沉淀，然后将上清...详细介绍
	类别 私家菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 营养不良食谱 老人食谱
	推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	意式蔬菜牛肉汤面	工艺 煮 口味 家常味
	1.将卷心菜、胡萝卜、腊肉、芋头、洋葱、西芹、洗净，切成丁块；2.蕃茄洗净，划十字；3.番茄放入滚水中煮，直到外皮脱落后取出去皮、去籽，并用搅拌机打成泥状备用；...详细介绍
	类别 快餐/主食 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 气血双补食谱 贫血食谱
	推荐 6 营养 9 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	酿黄瓜	工艺 清蒸 口味 家常味
	1.猪肉剁成末放在碗内，加入料酒、蛋清、姜末、葱花和部分盐、糖、味精、胡椒面、淀粉拌成肉馅；2.黄瓜切去两头，刨去皮，改成六分长的段，挖去瓤，下温油锅拉一下油捞...详细介绍
	类别 私家菜
	推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0