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首乌鸡汤_美食大全


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首乌鸡汤

首乌鸡汤

类别 气血双补食谱 子宫脱垂食谱 痔疮食谱

工艺 口味 原本味 食用 分2次服食。


主料 母鸡1500克

辅料 何首乌30克

调料 10克 3克 黄酒15克 味精1克

指数 推荐指数 4 营养指数 0 难易指数 6 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

首乌鸡汤的食谱营养

母鸡 母鸡 老母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风,故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般... 详细介绍 更多美食
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首乌鸡汤的做法

1.鸡洗净。何首乌研末,装入纱布袋后,纳入鸡腹,置器中,加清水适量。
2.武火煮至烂熟,加姜片、盐、黄酒、味精等调味,略煮。

首乌鸡汤健康提示

益气养血,补精填髓。适用于气不足、虚劳赢瘦、出血、脱肛、子宫脱垂、贫血、痔疮等症。

首乌鸡汤的食物相克

何首乌 何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。

首乌鸡汤的营养成分

  • 能量 3856.68千卡
  • 蛋白质 305.27克
  • 脂肪 252.06克
  • 碳水化合物 88.3克
  • 叶酸 0.35微克
  • 膳食纤维 0.27克
  • 胆固醇 2490毫克
  • 维生素A 2087.8微克
  • 维生素C 0.4毫克
  • 维生素E 20.1毫克
  • 胡萝卜素 17微克
  • 核黄素 0.61毫克
  • 硫胺素 0.76毫克
  • 烟酸 132.16毫克
  • 40.51毫克
  • 1805.69毫克
  • 4158.86毫克
  • 2196.2毫克
  • 246.78毫克
  • 18.27毫克
  • 22.02毫克
  • 0.19微克
  • 1.38毫克
  • 0.98毫克