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意大利面条配香草蒜茸汁

类别 意大利菜

工艺 炒 口味 蒜香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 长形意大利面条150克

辅料 罗勒叶5克 意大利红洋葱35克 大蒜（白皮）25克

调料 橄榄油25克 盐2克 胡椒2克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

意大利面条配香草蒜茸汁的食谱营养

	长形意大利面条 长形意大利面条，最长被使用的面条种类，如Spaghetti,分别有1.5、1.6、1.8厘米粗细的面条，常用来搭配番茄口味的面酱。水煮时间8-10分钟。... 详细介绍 更多美食
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意大利面条配香草蒜茸汁的做法

1.面条放入开水中煮8分钟左右捞出；
2.面条用凉开水冲冷后沥干，拌入橄榄油；
3.新鲜罗勒叶加橄榄油粉碎成糊状，即成罗勒汁；
4.用橄榄油炒香洋葱末、蒜茸后，倒入罗勒汁和面条翻炒；
5.加入盐、胡椒调味，炒匀后装盆即可。

意大利面条配香草蒜茸汁制作提示

煮后的面条一定要有白芯方显正宗。

意大利面条配香草蒜茸汁的营养成分

• 能量 263.39千卡
• 蛋白质 1.32克
• 脂肪 25.07克
• 碳水化合物 8.44克
• 膳食纤维 0.32克
• 维生素A 1.45微克
• 维生素C 1.75毫克
• 维生素E 0.27毫克
• 胡萝卜素 8.7微克
• 核黄素 0.02毫克
• 硫胺素 0.01毫克
• 烟酸 0.19毫克
• 钙 10.23毫克
• 磷 32.69毫克
• 钾 78.86毫克
• 钠 791.22毫克
• 镁 7.85毫克
• 铁 0.6毫克
• 锌 0.25毫克
• 硒 0.95微克
• 铜 0.06毫克
• 锰 0.09毫克