炖猪腰_美食大全
炖猪腰的食谱营养
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猪腰子 猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。... 详细介绍 更多美食 |
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炖猪腰的做法
先将猪肾切开，去肾盏，洗净，与杜仲、核桃肉一起炖熟后，去杜仲、核桃肉。炖猪腰健康提示
补肾助阳，强腰益气。适用于肾气不足而致的腰痛乏力、畏寒肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症。炖猪腰的食物相克
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。炖猪腰的营养成分
- 能量 844.1千卡
- 蛋白质 130.87克
- 脂肪 32.04克
- 碳水化合物 10.53克
- 叶酸 104.38微克
- 膳食纤维 2.85克
- 胆固醇 3440毫克
- 维生素A 313.5微克
- 维生素C 0.3毫克
- 维生素E 12.96毫克
- 胡萝卜素 9微克
- 核黄素 9.48毫克
- 硫胺素 1.56毫克
- 烟酸 0.27毫克
- 钙 112.8毫克
- 磷 1768.2毫克
- 钾 1851.5毫克
- 钠 1075.52毫克
- 碘 3.12微克
- 镁 215.3毫克
- 铁 1.61毫克
- 锌 25.85毫克
- 硒 1259.31微克
- 铜 0.59毫克
- 锰 1.11毫克
