孔鳐的做法/孔鳐怎么做/孔鳐做法大全 (共2道菜)

	老板鱼炖酸菜豆腐汤	工艺 炖 口味 咸鲜味
	1.将老板鱼（孔鳐）洗净，放入沸水锅中焯水，去沙后斩成块；2.酸菜、老豆腐分别洗净，切成粗丝和块；3.粉条用水泡软备用；4.将锅置于旺火上，放入花生油烧热，放入...详细介绍
	类别 家常菜
	推荐 7 营养 8 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	西红柿炖活老板鱼	工艺 原炖 口味 酸辣味
	1.西红柿切滚刀块；老板鱼宰杀，洗净剁成块。2.勺内加油烧热，放葱段、姜片、蒜片炸出香味，即加入老板鱼煸炒，随烹入料酒，加高汤、盐烧开，打去浮沫，慢火煨炖 至九...详细介绍
	类别 鲁菜
	推荐 5 营养 7 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 4

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