茭白_美食大全
茭白的做法/茭白怎么做/茭白做法大全 (共105道菜)
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辣子茭瓜 | 工艺 拌 口味 香辣 |
| 1.将茭瓜去皮、瓤，切长块；2.将茭瓜块入沸水中焯透，捞出放凉，沥干水分；3.茭瓜加精盐、味精略拌，再加辣酱拌匀，装盘即可。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 夏季养生食谱 防癌抗癌食谱 水肿食谱 利尿食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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鲜辣茭白丝 | 工艺 生炒 口味 香辣 |
| 1.将茭白去皮，洗净，切成细丝；2.香菇洗净后放水中泡发，捞出挤干水，去柄，切细丝；3.红辣椒去蒂和籽，洗净，切成细丝；4.将炒锅置大火上，倒植物油，油热后放入...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 家常菜 单身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 3 养颜 0 麻辣 5 | ||
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红油茭白丝 | 工艺 拌 口味 红油味 |
| 1.先将姜洗净，切片，再切丝；2.辣椒切丝；香菜切成小段；3.茭白笋先切成大约6公分长的小段，再切成细丝；4.用3克匙盐抓腌至茭白笋变软，冲洗干净，再沥干水分；...详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 家常菜 私家菜 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 6 | ||
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茭白拌海蚬 | 工艺 拌 口味 姜汁味 |
| 1.海蚬放开水煮熟；2.取出蚬仁放原汤中浸泡备用；3.将油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用；4.大蒜去皮洗净捣成蒜泥；5.姜洗净切成末；6....详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 补血食谱 肝调养食谱 清热解毒食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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茭白豆干 | 工艺 拌 口味 椒麻味 |
| 1.茭白剥去外皮，洗净后切成薄片，投入沸水锅中焯熟，捞出沥干水分晾凉；姜洗净去皮切成丝；白豆腐干洗净后切成2厘米长、1厘米宽的片，投入沸水锅中焯一下，捞出放入凉...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 骨质疏松食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 5 养颜 6 麻辣 0 | ||
