其他菜/其他菜菜谱/其他菜的做法/其他菜大全 (共854道菜)
冰镇酸辣白菜 | 工艺 其他 口味 酸辣味 | |
1.白菜去老帮,黄烂叶洗净;2.切成丝,倒入盆内,放精盐施3~4小时;3.将泡椒、葱、姜切丝,待用;4.然后挤干水分,放上葱姜丝、泡椒丝;5.炒锅加热放色拉油,...详细介绍 | ||
类别 家常菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 2 减肥 6 养颜 0 麻辣 7 |
锅巴酸辣鱿鱼 | 工艺 其他 口味 酸辣味 | |
1.将火腿、鸡脯肉、冬笋煮熟;香菇泡发;水发鱿鱼洗净,切成5厘米长、1.5厘米宽的片,放沸水唤中氽一下,捞出放在冷水中漂冷。熟火腿 、熟笋、熟鸡脯肉、水发香菇均...详细介绍 | ||
类别 京菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 滋阴食谱 明目食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 |
酸辣扣羊肉 | 工艺 其他 口味 酸辣味 | |
1.煮制、切块:将鲜羊肉去骨,烙去余毛,刮洗干净,入清水锅中,加葱结,姜片,绍酒,煮至七成熟捞出,待凉切成长6.6厘米、宽1.7厘米,厚1厘米的块。2.蒸制:整...详细介绍 | ||
类别 私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱 | ||
推荐 4 营养 6 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 8 |
鲫鱼冻 | 工艺 其他 口味 酸辣味 | |
1.鲫鱼去鳞、鳃,开膛去脏洗净,将头、体内涂一些盐,备用;2.取一小盆,将姜末、葱段、酱油、醋混合调拌成汁;3.炒锅上中火下入香油,烧至五成热,下入蒜末、干辣椒...详细介绍 | ||
类别 家常菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5 |