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白术猪肚子粥_美食大全


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白术猪肚子粥

白术猪肚子粥

类别 脾调养食谱 消化不良食谱 补气食谱

工艺 口味 原本味 食用 早、晚各服1次。


主料 猪肚200克

辅料 粳米60克 白术30克 槟榔10克

调料 5克 酱油10克 胡麻油5克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

白术猪肚子粥的食谱营养

猪肚 猪肚 猪肚为猪科动物猪的胃。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 烩全丁 山药炖猪小肚 浓汤银杏风味肚 醋制猪肚 八宝辣酱 炸麒麟肚 墨鱼猪肚汤

白术猪肚子粥的做法

1.将猪肚洗净,切成小块;
2.猪肚同白术、槟榔、生姜煎煮,取汁去药渣;
3.入粳米同煮成粥;
4.猪肚捞出蘸麻油、酱油佐餐。

白术猪肚子粥健康提示

1. 用于脾胃气弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便溏泻不爽;
2. 方中槟榔破气耗气之品,用量不宜过大。3~5天为1疗程,停3天再服,病愈即停服;
3. 补中益气,健脾和胃。

白术猪肚子粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

白术猪肚子粥的营养成分

  • 能量 453.15千卡
  • 蛋白质 33.44克
  • 脂肪 12.4克
  • 碳水化合物 52.36克
  • 叶酸 7.78微克
  • 膳食纤维 0.52克
  • 胆固醇 580毫克
  • 维生素A 5.4微克
  • 维生素B6 0.1毫克
  • 维生素C 0.2毫克
  • 维生素E 20.66毫克
  • 胡萝卜素 8.5微克
  • 核黄素 0.5毫克
  • 硫胺素 0.3毫克
  • 烟酸 6.69毫克
  • 36.7毫克
  • 398.5毫克
  • 448.65毫克
  • 728.12毫克
  • 0.24微克
  • 62.25毫克
  • 6.4毫克
  • 4.88毫克
  • 25.03微克
  • 0.15毫克
  • 1.09毫克