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橙汁瓜脯

类别 私家菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 利尿食谱 清热解毒食谱

工艺 腌 口味 酸甜味 食用 中餐、晚餐

口感 酸甜可口。

主料 冬瓜400克

调料 白砂糖20克 浓缩橘汁100克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 8 养颜指数 8 麻辣指数 0

橙汁瓜脯的食谱营养

	冬瓜 冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜属葫芦科，一年生草本。原产我国南部... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 豆瓣黄鱼 海米冬瓜 冬瓜炖羊肉丸 海米冬瓜汤 冬瓜火腿煲老鸭 肉丸汤 瓜粒杂锦汤

橙汁瓜脯的做法

1.冬瓜改刀成瓜脯；
2.瓜脯放开水中焯熟，过凉，用白糖略腌；
3.橙汁（也可用橘汁）淋在白糖腌过的冬瓜脯上浸泡，捞出，装盘即可。

橙汁瓜脯健康提示

冬瓜有利尿，清热解毒的功效，含蛋白质，碳水化合物，植物纤维素等，营养丰富。

橙汁瓜脯的营养成分

• 能量 347千卡
• 蛋白质 2克
• 脂肪 1.1克
• 碳水化合物 86.88克
• 叶酸 37.6微克
• 膳食纤维 4.4克
• 维生素A 122微克
• 维生素B6 0.08毫克
• 维生素C 144毫克
• 维生素E 0.2毫克
• 胡萝卜素 730微克
• 核黄素 0.02毫克
• 硫胺素 0.04毫克
• 烟酸 1.18毫克
• 钙 73毫克
• 磷 53.6毫克
• 钾 369毫克
• 钠 15.68毫克
• 镁 63.6毫克
• 铁 1.22毫克
• 锌 0.54毫克
• 硒 0.87微克
• 铜 0.2毫克
• 锰 0.23毫克