川椒龙凤球的食谱营养
虾仁 虾子洗一遍拣去杂草,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。... 详细介绍 更多美食 | |
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川椒龙凤球的做法
1.将虾仁从背后切开成虾球;2.鸡肉切成大片,剞花刀成鸡球,均加入淀粉、蛋清拌匀备用;
3.炒锅注油烧热,下入鸡球、虾球炸熟,捞出控油;
4.炒锅留底油烧热,下入辣椒酱、鸡球、虾球翻炒均匀装盘即可。
川椒龙凤球的食物相克
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。川椒龙凤球的营养成分
- 能量 1073.4千卡
- 蛋白质 194.24克
- 脂肪 23.28克
- 碳水化合物 21.97克
- 膳食纤维 0.4克
- 胆固醇 1821毫克
- 维生素A 130.8微克
- 维生素E 5.47毫克
- 胡萝卜素 118.5微克
- 核黄素 0.89毫克
- 硫胺素 0.26毫克
- 烟酸 47.81毫克
- 钙 1697.85毫克
- 磷 2655.45毫克
- 钾 2751.3毫克
- 钠 16015.7毫克
- 镁 812.55毫克
- 铁 36.61毫克
- 锌 13.05毫克
- 硒 260.67微克
- 铜 7.22毫克
- 锰 2.4毫克