老丛葡萄起司蛋糕

类别甜品/点心增肥食谱学生膳食

工艺烤口味甜味食用早餐、中餐、晚餐、零食

主料小麦面粉124克

辅料奶油62克奶酪62克鸡蛋62克葡萄干100克

调料白砂糖124克盐3克

指数推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

老丛葡萄起司蛋糕的食谱营养

	小麦面粉小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类：（1）等级粉：按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类；（2）... 详细介绍更多美食
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老丛葡萄起司蛋糕的做法

1.低筋面粉、糖粉、奶油、奶油起司、盐一起放入搅拌缸中搅拌；
2.至体积膨胀变大3倍，变白且呈浓稠状备用；
3.分次加入蛋至缸中拌至起司糊呈现光滑细致状态；
4.将葡萄加入缸中搅拌均匀，再慢慢倒入方型烤模中；
5.将缸中原料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃烤约35～40分钟至表层裂口呈干酥状即可。

老丛葡萄起司蛋糕的食物相克

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

老丛葡萄起司蛋糕的营养成分

能量 2094.98千卡
蛋白质 46.58克
脂肪 83.67克
碳水化合物 299.66克
叶酸 99.14微克
膳食纤维 6.19克
胆固醇 499.1毫克
维生素A 423.46微克
维生素B6 0.09毫克
维生素C 5毫克
维生素E 3.14毫克
核黄素 0.8毫克
硫胺素 0.77毫克
烟酸 2.86毫克
钙 654.68毫克
磷 596.54毫克
钾 1519.32毫克
钠 1812.91毫克
碘 20.46微克
镁 153.56毫克
铁 13.97毫克
锌 5.57毫克
硒 22.23微克
铜 1.04毫克
锰 0.76毫克

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