双菇番茄黄瓜紫菜汤的食谱营养
草菇 Padi-Straw Mushroom(Volvariella volvacea)草菇为真菌植物门真菌草菇的子实体,属担子菌纲、伞菌目、光柄菇科、苞脚菇属。最早... 详细介绍 更多美食 | |
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蘑菇(干) 蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄,通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”,它是其中之一。蘑菇以菌直径... 详细介绍 更多美食 | |
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番茄 Tomato西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果... 详细介绍 更多美食 | |
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黄瓜 Cucumber黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实,一年生蔓生或攀援草本,茎细长,有纵棱,被短刚毛,是汉朝张骞出使西域时带回来的。黄瓜根系分布浅,再生能力较弱 。... 详细介绍 更多美食 | |
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紫菜(干) 紫菜为藻类植物的藻体,藻体紫色,一般高12~30厘米,养殖的紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。紫菜属红藻类植物,生长在... 详细介绍 更多美食 | |
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双菇番茄黄瓜紫菜汤的做法
1.草菇,蘑菇洗净切片或切半;2.番茄洗净去蒂切片;
3.小黄瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片;
4.紫菜撕成片状;
5.将紫菜之外的所有材料放入煮开的素汤中续煮2~3分钟;
6.然后加进盐和味精即熄火;
7.趁热将紫菜片放入,并淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用。
双菇番茄黄瓜紫菜汤健康提示
此汤具有抗坏血病、消除脂肪、减轻体重的作用。双菇番茄黄瓜紫菜汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。双菇番茄黄瓜紫菜汤的营养成分
- 能量 403.46千卡
- 蛋白质 27.79克
- 脂肪 14.6克
- 碳水化合物 63.17克
- 叶酸 143.6微克
- 膳食纤维 26.55克
- 维生素A 357.3微克
- 维生素B6 0.06毫克
- 维生素C 23.1毫克
- 维生素E 13.45毫克
- 胡萝卜素 2143微克
- 核黄素 1.24毫克
- 硫胺素 0.21毫克
- 烟酸 28.47毫克
- 钙 191.51毫克
- 磷 434.58毫克
- 钾 1740.95毫克
- 钠 1850.11毫克
- 碘 1299.4微克
- 镁 122.95毫克
- 铁 58.68毫克
- 锌 6.22毫克
- 硒 34.28微克
- 铜 1.47毫克
- 锰 2.68毫克