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腰果拌西芹

类别 私家菜 便秘食谱 美容养颜食谱 高脂血症食谱 高血压食谱

工艺 拌 口味 本味咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 腰果酥脆，西芹鲜嫩，清淡爽口。

主料 西芹250克

辅料 腰果50克

调料 盐2克 味精1克 香油10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

腰果拌西芹的食谱营养

	西芹 芹菜是常用蔬菜之一，为伞形科植物旱芹的全草。既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物，产于全国大部分地区。... 详细介绍 更多美食
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腰果拌西芹的做法

1.将西芹去根、叶洗净，切成菱形片；
2.放入开水锅中烫，待水再次开时，捞出沥水；
3.将腰果用麻油炸至浅黄色捞出，凉透；
4.将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀，撒上腰果即成。

腰果拌西芹的营养成分

• 能量 398.48千卡
• 蛋白质 10.55克
• 脂肪 28.57克
• 碳水化合物 33.08克
• 叶酸 74.69微克
• 膳食纤维 8.3克
• 维生素A 16.5微克
• 维生素B6 0.12毫克
• 维生素C 10毫克
• 维生素E 8.56毫克
• 胡萝卜素 97微克
• 核黄素 0.14毫克
• 硫胺素 0.16毫克
• 烟酸 1.2毫克
• 钙 104.44毫克
• 磷 285.04毫克
• 钾 289.32毫克
• 钠 1776.75毫克
• 镁 114.11毫克
• 铁 2.95毫克
• 锌 2.42毫克
• 硒 17.28微克
• 铜 0.77毫克
• 锰 1.06毫克