羊排_美食大全
羊排的做法/羊排怎么做/羊排做法大全 (共48道菜)
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甲鱼煲羊排 | 工艺 原炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将甲鱼宰杀，洗净。2.甲鱼去壳，去内脏，洗净。3.羊排切块，洗净血水，焯水。4.沙锅内放入甲鱼、羊排、八角、料酒、葱段、姜片、枸杞、清汤，用大火烧沸，改用小...详细介绍 | ||
| 类别 肾调养食谱 补阳食谱 滋阴食谱 结核病食谱 | ||
| 推荐 4 营养 8 难易 3 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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海鲜羊排煲 | 工艺 原炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将羊排剁成半寸块，放入清汤内煮熟。2.将蛤蜊煮熟，取肉留汤。3.将火腿、口蘑切片。4.锅内加油烧热，煸入葱花、料酒，加入排骨汤、蛤蜊汤及所有主、辅料，慢火炖...详细介绍 | ||
| 类别 补阳食谱 失眠食谱 脾调养食谱 阳痿早泄食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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鱼香煎羊排 | 工艺 煎 口味 鱼香味 |
| 1.羊排切成10块，去筋；2.加酱油、精盐、料酒和胡椒粉，拌匀稍腌；3.花椰菜洗净切成适当尺寸；4.土豆切丝浸水片刻，沥干待用；5.羊排放油锅内煎至两面焦黄色后...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 壮腰健肾食谱 脾调养食谱 胃调养食谱 | ||
| 推荐 6 营养 5 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炖什锦羊排 | 工艺 炖 口味 辣味 |
| 1.将羊排骨煮熟后剁成段；2.腐竹泡软，切成段；3.毛豆（猪肚）煮熟沥水；4.粉皮切成条；5.香菇泡软去根，从中间切一刀；6.冬瓜切成长方片；7.葱切段、姜切片...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 补阳食谱 冬季养生食谱 | ||
| 推荐 6 营养 9 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 3 麻辣 2 | ||
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英式各色铁排 | 工艺 暗炉烤 口味 炸烧味 |
| 1.将牛肺、羊排、培根都切成6片。牛肺和羊排用刀拍平。羊腰剥去外层薄膜，顺长切开，取出腰心，两片连在一起，用铁针串牢，然后将牛肺、羊排、羊腰摊平，撒上盐、胡椒粉...详细介绍 | ||
| 类别 西餐其他 | ||
| 推荐 4 营养 5 难易 4 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炸羊排（一） | 工艺 碎屑料炸 口味 炸烧味 |
| 将羊排切成1份2块带骨，用肉拍子拍薄，再用刀剁之，收拢椭圆形，撒盐、胡椒粉，裹鸡蛋糊、面包渣，用热油炸呈黄色，入烤炉烤至熟即可。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 脾调养食谱 冬季养生食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 6 营养 5 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炸羊排（二） | 工艺 碎屑料炸 口味 炸烧味 |
| 1.将鸡蛋打散成蛋液。2.将羊排肉洗净，剔净筋皮，切成2片。用刀背拍打成薄片，将边缘收拢整齐，撒盐、胡椒粉，拍一层干面粉，刷一层蛋液，再裹一层面包兴，压实即成羊...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 营养不良食谱 冬季养生食谱 贫血食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炸羊肋 | 工艺 软炸 口味 炸烧味 |
| 1.将羊肋肉放入锅内，放盐及切碎的芹菜、洋葱，煮熟取出，去掉肋骨压平，凉后切成每份2片。2.将切好的羊肋撒盐、胡椒粉，粘面粉，裹鸡蛋粉，面包粉，用热油炸成黄色即...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 冬季养生食谱 特色菜 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 5 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炸两样 | 工艺 炸 口味 炸烧味 |
| 1.提前将羊肋条肉150克入水煮熟后，去骨，再切成长4厘米、宽2厘米的片。取碗1只，磕入鸡蛋，加湿淀粉、干淀粉各适量搅匀成糊。接着将炒锅烧热，放入油，至六成热时...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 4 营养 5 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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焦炸羊肉 | 工艺 酥炸 口味 炸烧味 |
| 1.将羊肋条肉洗干净，放入开水锅里以旺火烧开，撇去浮沫；2.再移至微火上煮烂取出，切成长5厘米、宽1.2厘米、厚0.3厘米的薄片放入碗内；3.将花椒、葱、姜混合...详细介绍 | ||
| 类别 沿淮菜 补虚养身食谱 青少年食谱 特色菜 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
