烙饼(标准粉)_美食大全

烙饼(标准粉)

使用提示每餐2个，约100克

烙饼(标准粉)的做法

挂炉烤鸭 1.先将鸭宰杀，沥净血，烫过去净毛，再割掉翅尖两段和脚掌，在鸭左膀下直开一约4厘米长的小口，取出内脏、洗净，沥干水分；2.从鸭颈刀口处吹进气，再在沸水锅内烫约1分钟，把鸭皮烫饱满，在鸭嗉子上一手半处上勾，鸭头垂下；3.用净布将鸭全身抹干水分，用饴糖50克掺上5... 详细介绍

叉烧鸭子 1.将鸭从脊背开膛去内脏，斩去脚爪洗净，放入垫有竹垫的砂锅内，加花椒、姜块(拍松)、葱结、绍酒(15克)和清水淹没鸭身。锅上大火煮滚，撇去浮沫，移小火焖2小时至七成熟，捞起，斩下鸭头颈，翅尖，剔去鸭骨，把鸭肉批成4．2厘米长、1．6厘米宽的片。熟肥膘肉也批同样... 详细介绍

墨西哥咖啡卷 1.杏仁、桃仁分别碾碎，香蕉去皮切成小块。2.杏仁先放入烤箱烤至金黄色。3.将优酪乳、咖啡粉和蜂蜜搅拌均匀。4.再与其他材料混合均匀。5.取适量的馅平铺在薄饼上卷起。... 详细介绍

猪肉炒饼 1.将主配料均切成菱形片.2.勺内加油，下入葱，姜片略炒，下入肉片炒熟.3.下入饼片，加余下调料炒匀.4.下入余下配料炒熟，出勺装盘即成.... 详细介绍

黄焖羊羔饼 1.将羊肉（羊羔肉）剁成4 厘米见方的块，加酱油拌匀稍腌；2.锅中加油，烧八成热时，放入羊羔肉炸凝固捞出；3.将葱切成段，生姜切成末；4.炒锅中加水500毫升，放入羊羔肉、酱油、料酒、胡椒面、盐、葱段、辣椒、姜末，烧开并加盖焖烂；5.将薄饼（死面薄饼）一张放肉... 详细介绍

烙饼(标准粉)原料介绍

烙饼是深受百姓喜爱的面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。

烙饼(标准粉)营养分析

烙饼的主要原料是面粉，辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等，主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等，制作方法不同，营养素损失程度也不同。烙饼的营养素损失较少。

烙饼(标准粉)适用人群

一般人群皆可食用，若烙饼多较油腻，糖尿病患者慎食。

烙饼(标准粉)其他相关

“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”这种以吃热乎乎的烙饼来出汗排毒的方式，是古人夏日保健的方法之一。

烙饼(标准粉)的营养成分