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参枣米饭_美食大全


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参枣米饭

参枣米饭

类别 高脂血症食谱 健脾开胃食谱 补气食谱 补虚养身食谱

工艺 口味 甜味 食用 每日2次,分早、晚餐食用。


主料 稻米100克

辅料 人参5克 枣(干)20克

调料 白砂糖20克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

参枣米饭的食谱营养

稻米 稻米 稻米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。稻米... 详细介绍 更多美食
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参枣米饭的做法

1.将大米淘洗干净;
2.将人参、大枣置于锅中,加入适量清水煎煮取约50毫升汁液;
3.将大枣置于碗底,上面放入淘洗干净的大米;
4.倒入煎取的人参、大枣汁,加入适更是清水及白糖;
5.上锅隔水蒸至米饭熟透即可。

参枣米饭健康提示

1. 本品具有健脾益气、降脂之功效,适于高脂血症患者食用;
2. 症见脾胃亏虚、元气不足所致的头眩晕、肢软乏力、腰膝酸痛、心悸、气短等。

参枣米饭的食物相克

稻米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

参枣米饭的营养成分

  • 能量 478.8千卡
  • 蛋白质 8.04克
  • 脂肪 0.9克
  • 碳水化合物 111.44克
  • 叶酸 33.44微克
  • 膳食纤维 1.94克
  • 维生素A 0.4微克
  • 维生素C 2.8毫克
  • 维生素E 0.46毫克
  • 胡萝卜素 2微克
  • 核黄素 0.08毫克
  • 硫胺素 0.12毫克
  • 烟酸 2.08毫克
  • 29.8毫克
  • 121.8毫克
  • 208.8毫克
  • 5.12毫克
  • 2.3微克
  • 41.8毫克
  • 2.88毫克
  • 1.84毫克
  • 2.43微克
  • 0.36毫克
  • 1.39毫克