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黄芪汽锅鸡_美食大全


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黄芪汽锅鸡

黄芪汽锅鸡

类别 气血双补食谱 脾调养食谱

工艺 汽锅 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 母鸡800克

辅料 黄芪20克

调料 大葱5克 5克 3克 料酒10克 味精1克 花椒1克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

黄芪汽锅鸡的食谱营养

母鸡 母鸡 老母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风,故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般... 详细介绍 更多美食
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黄芪汽锅鸡的做法

1.将母鸡宰杀后,除去毛和内脏,剁成3厘米见方的块,放入沸水锅内烫3分钟捞出,洗净血沫,装入汽锅内,加入葱,生姜,食盐,味精,绍酒,花椒水等.
2.黄芪片洗净放入汽锅内,盖上盖,上笼蒸三小时取出,拣去葱,生姜,黄芪即成.

黄芪汽锅鸡健康提示

补中益气,适用于内伤劳倦,脾虚泄泻,气衰血虚等症.

黄芪汽锅鸡的食物相克

黄芪 黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

黄芪汽锅鸡的营养成分

  • 能量 2056.46千卡
  • 蛋白质 163.01克
  • 脂肪 134.54克
  • 碳水化合物 48.14克
  • 叶酸 0.75微克
  • 膳食纤维 0.54克
  • 胆固醇 1328毫克
  • 维生素A 1114.18微克
  • 维生素B6 0.01毫克
  • 维生素C 0.35毫克
  • 维生素E 10.74毫克
  • 胡萝卜素 13.1微克
  • 核黄素 0.33毫克
  • 硫胺素 0.41毫克
  • 烟酸 70.48毫克
  • 28.55毫克
  • 963.23毫克
  • 2222.75毫克
  • 1760.19毫克
  • 132.24毫克
  • 9.83毫克
  • 11.74毫克
  • 0.1微克
  • 0.74毫克
  • 0.55毫克