菌油墨鱼卷_美食大全

菌油墨鱼卷

工艺炒口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐、零食

主料墨鱼500克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

菌油墨鱼卷的食谱营养

	墨鱼乌贼属软体动物中的头足类。我国沿海各地均有出产，以舟山群岛出产最多。每年广东2～3月，福建4～5月，浙江5～6月，山东6～7月，渤海10～11月为出产旺季。乌贼... 详细介绍更多美食
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菌油墨鱼卷的做法

1.墨鱼漂洗干净，用刀在其一面剞十字花刀，适当切块；葱茎洗净切段；姜去皮洗净切片。　　
2.锅中加入清水600克，放入黄酒、姜片、葱段、花椒烧开，下入墨鱼块稍煮，捞出控净水，码入盘中。　　
3.将精盐、味精、醋和鸡汤放碗内调匀，浇在墨鱼卷上，再淋上菌油即可。

菌油墨鱼卷的食物相克

墨鱼墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。

菌油墨鱼卷的营养成分