绿豆芽拌豆腐_美食大全

绿豆芽拌豆腐

工艺拌口味香辣食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感脆嫩细腻，香辣微酸。

主料豆腐(北)300克

辅料绿豆芽100克

指数推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 5 养颜指数 3 麻辣指数 1

绿豆芽拌豆腐的食谱营养

	豆腐(北) 豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工... 详细介绍更多美食
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绿豆芽拌豆腐的做法

1.大葱去根，洗净，切成葱花；
2.姜洗净，去皮切成丝；
3.豆腐洗净，切成小块；
4.绿豆芽摘洗干净，投入沸水锅中焯熟；
5.将酱油、芝麻酱和辣椒油同放一碗中调匀成味汁；
6.豆腐放入盆中，豆腐旁边饰以绿豆芽，上面再撒上姜丝和葱花，淋上调味汁，拌匀装盘即成。

绿豆芽拌豆腐的营养成分