山萸猪腰汤_美食大全
山萸猪腰汤的食谱营养
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猪腰子 猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。... 详细介绍 更多美食 |
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山萸猪腰汤的做法
猪腰洗净，去除臊腺，切成细丝。加清水和各配料，用小火煮30分钟即可。山萸猪腰汤健康提示
和肾气，补虚劳。含有蛋白质，醣类，脂肪，维生素A，维生素B2，维生素E和钙，磷，铁等。
猪腰性平味咸，和肾理气，通利膀胱，核桃肉性温味甘，补肾固精，温肺定喘，润肠，山茱萸性微温味酸，补肝肾，涩精气，固虚脱。
山萸猪腰汤的食物相克
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。山萸猪腰汤的营养成分
- 能量 522.86千卡
- 蛋白质 81.68克
- 脂肪 19.58克
- 碳水化合物 6.44克
- 叶酸 64.47微克
- 膳食纤维 1.71克
- 胆固醇 2150毫克
- 维生素A 195.9微克
- 维生素C 0.18毫克
- 维生素E 7.78毫克
- 胡萝卜素 5.4微克
- 核黄素 5.93毫克
- 硫胺素 0.98毫克
- 烟酸 0.16毫克
- 钙 70.52毫克
- 磷 1102.92毫克
- 钾 1154.58毫克
- 钠 1458.37毫克
- 碘 1.87微克
- 镁 133.62毫克
- 铁 1.01毫克
- 锌 16.15毫克
- 硒 787.05微克
- 铜 0.36毫克
- 锰 0.68毫克
