生姜粥的食谱营养
稻米 稻米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。稻米... 详细介绍 更多美食 | |
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生姜粥的做法
1.将生姜洗净后切碎;2.大米淘洗干净;
3.将大米置于锅中,加入适量清水用旺火煮沸;
4.加入生姜,煮成稀粥即可。
生姜粥健康提示
1. 本品具有暖脾胃、散风寒、降血脂之功效,适于高脂血症患者食用;2. 风热感冒者不宜服用;
3. 脾胃积热者不宜选用。
生姜粥的食物相克
稻米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”生姜粥的营养成分
- 能量 350.1千卡
- 蛋白质 7.53克
- 脂肪 0.86克
- 碳水化合物 78.93克
- 叶酸 24.05微克
- 膳食纤维 0.97克
- 维生素A 2.8微克
- 维生素C 0.4毫克
- 维生素E 0.46毫克
- 胡萝卜素 17微克
- 核黄素 0.05毫克
- 硫胺素 0.11毫克
- 烟酸 1.98毫克
- 钙 15.7毫克
- 磷 112.5毫克
- 钾 132.5毫克
- 钠 5.29毫克
- 碘 2.3微克
- 镁 38.4毫克
- 铁 2.44毫克
- 锌 1.73毫克
- 硒 2.29微克
- 铜 0.31毫克
- 锰 1.61毫克