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糖拌莲菜

类别 私家菜 夏季养生食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱

工艺 拌 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 甜脆爽口。

主料 莲藕500克

调料 白砂糖200克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 3 养颜指数 0 麻辣指数 0

糖拌莲菜的食谱营养

	莲藕 Lotus藕是莲藕的地下茎的膨大部分，莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖。藕呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰白色或银灰色，内部白... 详细介绍 更多美食
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糖拌莲菜的做法

1.藕去皮洗净；
2.切成薄片；
3.放锅中水煮10分钟；
4.捞出盛盘拌入白糖；
5.用碗扣10分钟即可。

糖拌莲菜的营养成分

• 能量 1150千卡
• 蛋白质 9.5克
• 脂肪 1克
• 碳水化合物 281.8克
• 叶酸 153.5微克
• 膳食纤维 6克
• 维生素A 15微克
• 维生素C 220毫克
• 维生素E 3.65毫克
• 胡萝卜素 100微克
• 核黄素 0.15毫克
• 硫胺素 0.45毫克
• 烟酸 1.5毫克
• 钙 235毫克
• 磷 306毫克
• 钾 1225毫克
• 钠 221.8毫克
• 碘 12微克
• 镁 101毫克
• 铁 8.2毫克
• 锌 1.27毫克
• 硒 1.95微克
• 铜 0.63毫克
• 锰 6.68毫克