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熏干香菜

类别 私家菜 健脾开胃食谱 麻疹食谱 接触电离辐射人员食谱

工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 咸香味美。

主料 香菜300克

辅料 豆腐干100克

调料 酱油5克 香油10克 盐3克 味精2克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 6 养颜指数 7 麻辣指数 0

熏干香菜的食谱营养

	香菜 香菜也是由西汉时张骞出使西域时引入的。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。香菜属伞科，一年成二年生蔬菜。原产地... 详细介绍 更多美食
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熏干香菜的做法

1.香菜洗净后切成2厘米长的段；
2.熏豆腐干切成片；
3.香菜和熏干一起放入盆内，加入酱油、精盐、味精和香油，拌匀装盘即可。

熏干香菜的食物相克

香菜 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

熏干香菜的营养成分

• 能量 331.31千卡
• 蛋白质 22.68克
• 脂肪 14.78克
• 碳水化合物 31.16克
• 叶酸 500.79微克
• 膳食纤维 4.41克
• 维生素A 579微克
• 维生素C 144毫克
• 维生素E 9.38毫克
• 胡萝卜素 3480微克
• 核黄素 0.5毫克
• 硫胺素 0.15毫克
• 烟酸 6.99毫克
• 钙 616.96毫克
• 磷 430.28毫克
• 钾 973.35毫克
• 钠 1852.41毫克
• 碘 50.82微克
• 镁 171毫克
• 铁 14.1毫克
• 锌 3.2毫克
• 硒 1.73微克
• 铜 1.41毫克
• 锰 2.23毫克