粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容：

查询 请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后，点查询按钮即可

玉米须炖乌龟

类别 滋阴食谱 补血食谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱 老人食谱

工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1剂，饮汤食肉，连食3天。

主料 乌龟500克

辅料 玉米须90克

调料

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

玉米须炖乌龟的食谱营养

	乌龟 乌龟别称金龟、草龟、泥龟和山龟等，在动物分类学上隶属于爬行纲、龟科、龟亚科，是最常见的龟鳖目动物之一。我国各地几乎均有乌龟分布，但以长江中下游各省的产量较高;广... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 洞庭金龟 红烧乌龟肉 水龟羊肉火锅 潇湘五元龟 龟肉百合红枣汤 清蒸鹰龟 金龟湖水

玉米须炖乌龟的做法

1.用沸水烫乌龟，使其排除体内脏物；
2.去内脏、头、爪，洗净后备用；
3.龟甲，龟肉同用；
4.在砂锅中加适量清水，放入玉米须和处理好的乌龟各部；
5.用文火熬至龟肉熟烂，加点盐调味即可。

玉米须炖乌龟健康提示

1. 本品具有养阴补血、平肝泄热、降血糖之功效；
2. 适于糖尿病患者食用。

玉米须炖乌龟的食物相克

乌龟 龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

玉米须炖乌龟的营养成分