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蒸南瓜

类别 哮喘食谱 补气食谱 清热解毒食谱 支气管炎食谱

工艺 蒸 口味 甜味 食用 早、晚空腹各吃1次，每2日一剂，连用3剂。

主料 南瓜300克

辅料 甜杏仁5克

调料 冰糖30克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

蒸南瓜的食谱营养

	南瓜 Pumpkin南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种，其野生祖先原产于墨西哥、危地马拉一带，很早就传入我国，广泛栽种、食用，因而有“中国南瓜”之说。南瓜的果肉和... 详细介绍 更多美食
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蒸南瓜的做法

1.将南瓜洗净，在瓜顶部开一口，挖去部分南瓜瓤；
2.放入捣碎的甜杏仁和冰糖，盖好；
3.并用竹签或牙签固定，上锅蒸至南瓜熟即可。

蒸南瓜健康提示

本品具有补中益气、消炎解毒、平喘止咳之功效，适于支气管哮喘患者食用。

蒸南瓜的食物相克

甜杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

蒸南瓜的营养成分

• 能量 213.2千卡
• 蛋白质 3.22克
• 脂肪 2.57克
• 碳水化合物 46.88克
• 叶酸 32.7微克
• 膳食纤维 2.8克
• 维生素A 444微克
• 维生素C 25.3毫克
• 维生素E 2.01毫克
• 胡萝卜素 2670微克
• 核黄素 0.16毫克
• 硫胺素 0.1毫克
• 烟酸 1.2毫克
• 钙 59.75毫克
• 磷 73.35毫克
• 钾 440.6毫克
• 钠 3.62毫克
• 碘 0.42微克
• 镁 33.5毫克
• 铁 1.73毫克
• 锌 0.7毫克
• 硒 2.16微克
• 铜 0.14毫克
• 锰 0.28毫克