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紫菜豆腐汤

类别 家常菜 骨质增生食谱 甲状腺疾病食谱 肾调养食谱 高血压食谱 骨质疏松食谱

工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 汤鲜味美，营养丰富。

主料 豆腐(北)200克

辅料 紫菜(干)15克

调料 植物油20克 盐3克 味精2克 料酒5克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 5 养颜指数 6 麻辣指数 0

紫菜豆腐汤的食谱营养

	豆腐(北) 豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工... 详细介绍 更多美食
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紫菜豆腐汤的做法

1.将豆腐切成4.5厘米长、1.5厘米宽、0.7厘米厚的片，放入开水锅内烫一下，捞出。
2.炒锅内放油，烧热，加水，下入豆腐，锅开加精盐、味精、料酒，盛入大汤碗内，撒上紫菜即成。

紫菜豆腐汤的营养成分

• 能量 258.41千卡
• 蛋白质 23.21克
• 脂肪 16.37克
• 碳水化合物 13.14克
• 叶酸 97.1微克
• 膳食纤维 8.84克
• 维生素A 44.2微克
• 维生素B6 0.1毫克
• 维生素C 0.3毫克
• 维生素E 17.07毫克
• 胡萝卜素 265.5微克
• 核黄素 0.19毫克
• 硫胺素 0.16毫克
• 烟酸 1.32毫克
• 钙 252.26毫克
• 磷 276.58毫克
• 钾 481.9毫克
• 钠 1463.7毫克
• 碘 648.45微克
• 镁 141.95毫克
• 铁 11.29毫克
• 锌 1.86毫克
• 硒 6.05微克
• 铜 0.38毫克
• 锰 0.81毫克