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枸杞黄精炖白鸽

类别 补阳食谱 气血双补食谱 动脉硬化食谱

工艺 原炖 口味 原本味 食用 佐食，吃鸽内喝汤。

主料 鸽肉300克

辅料 枸杞子20克 黄精30克

调料 盐2克 黄酒5克 味精1克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

枸杞黄精炖白鸽的食谱营养

	鸽肉 鸽子亦称家鸽、鹁鸽、鸽子的祖先是野生原鸽，是鸟纲，鸠鸽科，鸽属。早在几万年以前，野鸽成群结队地飞翔，在海岸险岩和岩洞峭壁筑巢、栖息、繁衍后代。由于鸽子具有本能的... 详细介绍 更多美食
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枸杞黄精炖白鸽的做法

1.将白鸽活杀，去毛及内脏，洗净。
2.取枸杞子、黄精用纱布包好，塞入鸽腹中，共置沙锅中，用旺火煮开，撇去浮沫，改小火煨1小时，加料酒、精盐、味精，再煮片刻起锅。

枸杞黄精炖白鸽制作提示

最好用雌鸽，雌鸽的性激素分泌旺盛，可作扶助阳气的食品。

枸杞黄精炖白鸽健康提示

补肝肾，益气填精。适用于有肝肾不足症状者。

枸杞黄精炖白鸽的食物相克

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

枸杞黄精炖白鸽的营养成分

• 能量 660.58千卡
• 蛋白质 52.76克
• 脂肪 42.9克
• 碳水化合物 18.18克
• 膳食纤维 3.38克
• 胆固醇 297毫克
• 维生素A 484微克
• 维生素C 9.6毫克
• 维生素E 3.34毫克
• 胡萝卜素 1950微克
• 核黄素 0.69毫克
• 硫胺素 0.25毫克
• 烟酸 21.53毫克
• 钙 105.49毫克
• 磷 450.89毫克
• 钾 1090.42毫克
• 钠 1109.3毫克
• 镁 101.06毫克
• 铁 12.54毫克
• 锌 2.79毫克
• 硒 35.95微克
• 铜 0.92毫克
• 锰 0.35毫克