奶豆腐的做法/奶豆腐怎么做/奶豆腐做法大全 (共5道菜)
通心粉奶豆腐排 | 工艺 烤 口味 甜咸味 | |
1.锅内注入适量清水烧沸,下入通心粉煮熟,捞出过凉,控净水分;2.奶豆腐用纱布挤去水分,与通心粉、牛奶、鸡蛋、白糖和精盐混合均匀;3.烤盘内涂少许植物油,撒上一...详细介绍 | ||
类别 西餐其他 | ||
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炸奶豆腐 | 工艺 烤 口味 甜味 | |
1.将奶豆腐用纱布挤出水分,放入盆内;2.加入鸡蛋、面粉、白糖和精盐拌匀;3.放在案板上,搓成长条,切成小段,滚上面包渣,拍压成扁块;4.煎锅内注油烧热,下入奶...详细介绍 | ||
类别 西餐其他 | ||
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奶豆腐饺 | 工艺 煮 口味 甜味 | |
1.将奶豆腐用纱布挤去水分,放入盆内;2.加精盐、白糖和4个蛋黄混合均匀制成馅;3.将面粉放入盆内,加入鸡蛋、蛋清、适量精盐和清水和成面团,用湿布盖上稍饧;4....详细介绍 | ||
类别 西餐其他 | ||
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奶豆腐煎饼 | 工艺 煎 口味 甜味 | |
1.将面粉倒入盆内,加入鸡蛋、牛奶、精盐、白糖用温水稀释的面肥和适量清水,调成稠面糊,置于暖处发酵;2.奶豆腐用纱布挤出水,放入发起的稠面糊内搅拌均匀;3.煎锅...详细介绍 | ||
类别 西餐其他 | ||
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奶豆腐板肉烤面 | 工艺 烤 口味 咸鲜味 | |
1.将板肉洗净切成小块,下入油锅内煎至黄色;2.干酪研碎;3.锅内注适量水烧开,下入面条煮熟,捞出控干;4.趁热加精盐和胡椒粉调好口味,放在烤盘内;5.放上奶豆...详细介绍 | ||
类别 西餐其他 | ||
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