瓤_美食大全
瓤菜/瓤菜菜谱/瓤菜的做法/瓤菜大全 (共103道菜)
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瓤蟹盒 | 工艺 瓤 口味 咸鲜味 |
| 1.将从蒸熟的蟹身上剔出的蟹肉、蟹黄、蟹膏混在一起，放在碗内；2.蛋清放在碗内，加盐和少计水，快速抽打起泡，成为蛋清糊；3.将剥下的蟹盖洗净，吹干；4.将锅架在...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 贫血食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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酿茄子 | 工艺 瓤 口味 椒麻味 |
| 1.将茄子去皮切成约5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的长方形块，两面剞上花刀；2.瘦羊肉剁茸；3.葱、姜、蒜分别洗净切米；4.炒勺上火，放入花椒油30克烧热，放入肉...详细介绍 | ||
| 类别 清真菜 增肥食谱 低温环境作业人群食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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煲酿鸡腰 | 工艺 瓤 口味 椒麻味 |
| 1.将猪肉剁成茸；2.笋削去皮，洗净，焯熟切成细粒；3.香菇浸发，去蒂，洗净，切成细粒；4.虾米浸发，洗净，切成细粒；5.将肉茸、笋、香菇、虾米同放一盆内，加入...详细介绍 | ||
| 类别 东江菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 3 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
